Wok grande de hierro fundido pre-sazonado de 14 pulgadas. Sartén con asas dobles

Auténtico diseño de wok profundo para una cocina asiática versátil
Este wok tradicional de hierro fundido cuenta con un recipiente ancho y profundo y lados inclinados, ideal para sofreír, estofar, freír y cocinar al vapor a alta temperatura. Su generosa capacidad se adapta fácilmente a grandes comidas familiares o lotes estilo restaurante.

Retención de calor superior para un sabor icónico de Wok Hei
Fabricado con hierro fundido grueso y resistente, este wok ofrece una retención de calor excepcional y una distribución uniforme. Alcanza altas temperaturas rápidamente, creando el sabor ahumado “wok hei” esencial para auténticos platos salteados.

Rendimiento antiadherente natural pre-sazonado

Pre-sazonado en fábrica con aceite apto para alimentos, este wok desarrolla una pátina suave y naturalmente antiadherente que mejora con cada uso. La ausencia de recubrimientos sintéticos significa una cocción segura, una fácil liberación de los alimentos y una limpieza sencilla, incluso con salsas pegajosas.

Asas dobles ergonómicas para maniobras seguras y equilibradas
Cuenta con dos asas resistentes que brindan un agarre seguro y equilibrado, incluso cuando se arrojan ingredientes pesados. Los mangos se mantienen más fríos durante la cocción a fuego alto, lo que reduce el riesgo de quemaduras y hace que el wok sea fácil de levantar y mover.

Multicompatibilidad y durabilidad de grado comercial
Funciona a la perfección con estufas de gas, eléctricas, de inducción y parrillas para exteriores. Construido para resistir deformaciones, astillas y corrosión, este wok ofrece un rendimiento confiable a largo plazo. Es una opción rentable y de alta demanda para compradores al por mayor y minoristas.