Cocotte de hierro fundido esmaltado de 2 piezas | Mini cazuela de hierro fundido esmaltado | Perfecto para salsas y postres

Este juego incluye dos mini cocottes redondas de hierro fundido esmaltado con un acabado rojo vibrante a juego, elaboradas con hierro fundido sólido y grueso. El diseño compacto de tamaño pequeño está hecho especialmente para porciones individuales, perfecto para guisos personales, postres horneados, natillas y guarniciones para comidas familiares o catering en restaurantes.

Cada cocotte cuenta con un revestimiento de esmalte de doble capa apto para alimentos. El exterior rojo brillante resiste las manchas, el óxido y la decoloración, mientras que el suave esmalte interior color crema crea una superficie antiadherente natural que evita que los alimentos se peguen y permite un lavado de manos rápido y sin esfuerzo después de su uso.

Una tapa esmaltada ajustada a juego con una perilla de acero inoxidable pulido sella la humedad y el sabor en el interior durante el horneado y la cocción lenta. Las crestas circulares concéntricas en la tapa capturan la circulación del vapor, manteniendo los ingredientes tiernos y reteniendo ricos aromas sin resecar los alimentos.

Dos asas simétricas integradas se encuentran a ambos lados de cada mini olla. La amplia estructura de agarre ofrece una sujeción estable y equilibrada al transportar cocottes calientes desde los hornos directamente a las mesas del comedor, funcionando como elegante vajilla para servir sin placas de transferencia adicionales.

Totalmente compatible con cocinas de gas, eléctricas, de inducción y hornos de alta temperatura. Sin recubrimientos químicos nocivos, estas mini cocottes mantienen el calor de manera constante para una cocción uniforme. Su forma apilable ahorra espacio de almacenamiento, ideal para la cocina casera diaria y la presentación de cenas festivas.