Fábrica al por mayor Bandeja ovalada para asar de hierro fundido 2 en 1 con tapa de cúpula alta Asador de pavo Juego de bandejas para hornear pan rectangulares

A medida que el pan se hornea, la tapa sella la humedad de la masa, lo que retrasa la formación de la corteza. Esto promueve la primavera del horno (aumento máximo antes de que se endurezca la corteza), lo que da como resultado un pan alto y horneado uniformemente con un exterior delicado y crujiente y una miga suave y abierta.

Características

Retención de calor excepcional y cocción uniforme

La sólida construcción de hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme y lo mantiene consistentemente: de borde a borde, de base a tapa.

Tapa que retiene el vapor para un mejor ascenso

La pesada tapa atrapa el vapor para evitar que se forme costra prematura, lo que permite que el pan suba por completo y se dore profundamente sin secarse.

Base de gran capacidad

Perfecto para grandes cantidades de pan o comidas, con un interior espacioso que no restringe el resorte del horno.

Seis asas integradas.

Las asas resistentes en todos los lados garantizan un manejo seguro y equilibrado, desde el horno hasta el mostrador y la mesa.

Funcionalidad versátil

La base puede funcionar como fuente para asar u hornear, ampliando sus posibilidades culinarias.

Perfecto para aquellos que

● Hornee panes grandes o prepare comidas en grandes cantidades

● Apreciar el hierro fundido por su rendimiento y durabilidad.

● ¿Quieres hornear al vapor con calidad profesional en casa?

● Prefiere utensilios de cocina que cumplan múltiples funciones.

● Necesita una herramienta confiable y pesada para asar, estofar y hornear.